＊台湾家庭料理教室を開催しました＊

１０月８日（土）いきがい創造センター調理室において台湾家庭料理教室を開催しました。講師に台湾出身で加古川市在住のエメラルドさんをお迎えして、２１名の料理好きの方が参加されました。高升排骨（豚のスペアリブ）やワンタンスープなど４品を作りました。有名な料理評論家であるお母様直伝のレシピは完璧で参加者の皆さんは「美味しかった。是非、家でも作りたい」と好評でした。